CAVE NIL VINO

Cave nil Vino, (prononcer Kaoué nile Ouino), bar à vin épicurien lyonnais est le petit frère du restaurant gastronomique lyonnais Bacchanales.

Cette locution latine épicurienne signifie : « Prends garde au vin ! » et il ne risque en effet pas de manquer dans ce lieu lui aussi voué à Bacchus et fort de la même carte des vins que son gastro de frère de près de 300 références françaises, italiennes et autrichiennes. Il vous est proposé au moins 9 vins au verre en permanence, sélectionnés avec soin et pas toujours « attendus ». Un nouveau et beau lieu de dégustation de vin à Lyon.

Cave nil Vino est une table de partage, ou pas, dans un lieu convivial dédié aux amis et à la dégustation, et qui vous propose une cuisine remaniée avec légèreté, locavore, inspirée entre autres selon les cartes, qui changent souvent, des spécialités lyonnaises et des racines italiennes du chef ; ses desserts sont particulièrement appréciés des habitués.

L’ambiance est volontairement calme et nous l’espérons élégante, dans un lieu chaleureux et cosy.
Nous avons une petite mais agréable terrasse sur la rue pour profiter des beaux jours.

Deux ou trois assiettes par personnes, à partager ou pas, devraient vous sustenter, selon les appétits et les envies.
Intégré dans son quartier d’Ainay, au cœur du 2e arrondissement de Lyon, entre Bellecour et Carnot Perrache, le restaurant est accessible en Métro, station Ampère Victor Hugo. Nous avons aussi un partenariat avec le parking Parc Ainay situé à 50 mètres (prix identique quelle que soit la taille de la voiture et assurance d’avoir une place si disponible).

Le bar à vin est ouvert du mardi au samedi soir à partir de 19h00, dernière commande à 21h 30 et le midi, avec le menu explicité ci-dessous à partir de 12h, dernière commande à 13h30.

A midi nous vous proposons un menu plus bistrotier, un menu carte du jour, avec deux formules en trois services entrée, plat & dessert ou deux services.