BACCHANALES + CAVE NIL VINO

Nos restaurants Bacchanales, restaurant gastronomique à Lyon, menu du souper en 7 services ou à la carte, et déjeuner en 4 services à choisir dans le grand menu,  et son petit frère Cave nil Vino, le bistrot épicurien au petit menu en 2 ou 3 services, vous accueillent.

Le restaurant est voué à une cuisine moderne hautement inspirée en droite ligne de la grande cuisine française, celle des mères lyonnaises aussi bien que celle d’Escoffier ou même du grand Carême. La référence à Bacchus dans le nom est évidente, les restaurants sont aussi voués au culte du vin ; une carte de près de 300 références vous attend, aussi bien d’ailleurs au bistrot/bar à vins, qui lui propose, des mêmes mains, un menu en trois services en grande partie inspiré de la cuisine lyonnaise, mais aussi avec une évidente touche italienne !, le chef ayant ses racines au sud de la botte et les deux protagonistes l’ayant parcouru en long, large et en travers !
A noter que le bistrot/bar à vins dispose d’une petite et agréable terrasse en été.

Restaurants authentiquement authentiques servis par une équipe de passionnés !

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